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蛋糕師的就業(yè)前景

發(fā)布時(shí)間:2020-05-01

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蛋糕行業(yè)新崛起,這個行業(yè)也的確很不錯,那么前景到底如何呢?一起來看一下。


1、蛋糕師的就業(yè)前景


隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,蛋糕行業(yè)也在中國迅速成長起來,不僅本土的各類蛋糕店大量短時(shí)間內(nèi)涌現(xiàn),越來越多的實(shí)力更強(qiáng)、品牌更大的國外企業(yè)也進(jìn)駐中國,搶占中國這一快速擴(kuò)大的蛋糕市場。正因如此,蛋糕行業(yè)在中國無疑是朝陽產(chǎn)業(yè)、新興產(chǎn)業(yè),發(fā)展前景不可估量。行業(yè)的發(fā)展需要大量的人才支持,而作為蛋糕行業(yè)的高技術(shù)人才,蛋糕師肯定會大有可為。



2、蛋糕師的工資水平


據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),預(yù)計(jì)未來5年內(nèi),西點(diǎn)行業(yè)的人才缺口高達(dá)200萬人,而目前國內(nèi)的西點(diǎn)人才僅100萬人左右。面對當(dāng)前蛋糕師緊缺的現(xiàn)狀,不少用人單位都開出高薪招聘杰出蛋糕師的條件。


據(jù)業(yè)內(nèi)數(shù)據(jù)顯示,普通蛋糕師剛?cè)胄行劫Y在5500左右,隨著手藝的提高,職位的不斷提升,薪資也會越來越高,像主廚、行政總廚等管理層蛋糕師,其薪資水平往往月薪過萬,甚至年薪數(shù)十萬至百萬,成為了無人企及的高收入技術(shù)人才。


3、蛋糕師的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢


蛋糕市場的火爆是以消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)變?yōu)榛A(chǔ)的,蛋糕以其美味、多變、誘惑性的視覺效果、易于食用等特點(diǎn)正在俘獲越來越多消費(fèi)者的“芳心”,越來越多的都市人開始把蛋糕作為自己食物結(jié)構(gòu)中的必需品。因此,蛋糕行業(yè)具有創(chuàng)業(yè)易、投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、回報(bào)高等優(yōu)勢,學(xué)蛋糕創(chuàng)業(yè)不需要過高的成本投入,但是獲得的利潤卻十分可觀,是一個低成本高收益的好選擇。


蛋糕師至少在10內(nèi)前景都是不會衰竭的,如今的趨勢是上坡路,發(fā)展得很好,所以可以放心的去學(xué)習(xí)。


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